{"id":2048,"date":"2025-10-10T12:33:36","date_gmt":"2025-10-10T11:33:36","guid":{"rendered":"https:\/\/3focs.com\/els-nostres-menus-de-nadal\/"},"modified":"2025-10-10T15:01:44","modified_gmt":"2025-10-10T14:01:44","slug":"els-nostres-menus-de-nadal","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/3focs.com\/ca\/els-nostres-menus-de-nadal\/","title":{"rendered":"Men\u00fas de Nadal"},"content":{"rendered":"<div class=\"gb-container gb-container-77c45d93 alignwide\" style=\"--background-image: url(https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/header-menus.jpg);\">\n<div class=\"gb-container gb-container-af96c4a0\">\n\n<h2 class=\"gb-headline gb-headline-57e603bb gb-headline-text subtitulo\">Sabors catalans per compartir<\/h2>\n\n\n\n<h1 class=\"gb-headline gb-headline-6f60a8ff gb-headline-text\">men\u00fas de <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-accent-color\">navidad<\/mark> en 3focs<\/h1>\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-c592f0d0\">\n<div class=\"gb-grid-wrapper gb-grid-wrapper-f73593fb\">\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-3273544d\"><div class=\"gb-container gb-container-3273544d\">\n\n<h2 class=\"gb-headline gb-headline-ec7cb6be gb-headline-text\">Nuestros Men\u00fas<br>\n  <strong>de Nadal<\/strong>\n<\/h2>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-319d03c2\"><div class=\"gb-container gb-container-319d03c2\">\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En aquestes dates, la cuina catalana es gaudeix encara millor compartida. Els nostres men\u00fas de Nadal estan pensats per reunir fam\u00edlia, amics i equips al voltant del foc, amb una selecci\u00f3 acurada de plats tradicionals a la brasa i producte de temporada. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des d\u2019entrants t\u00edpics per picar al centre fins a carns i peixos al foc que arriben fumejants a taula, cada men\u00fa ofereix una experi\u00e8ncia completa: sabor aut\u00e8ntic, racions per compartir i aquell ambient acollidor que convida a brindar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tria la teva opci\u00f3, dinar d\u2019empresa, sopar amb amics, celebracions en fam\u00edlia, i deixa\u2019t portar per un fest\u00ed catal\u00e0 preparat per a aquestes dates.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Reserva la teva taula i celebra el Nadal amb l\u2019escalfor de la brasa.<\/strong><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-528c1e99\" id=\"menu1\">\n<div class=\"gb-grid-wrapper gb-grid-wrapper-ffdce8b4\">\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-fff9080e\"><div class=\"gb-container gb-container-fff9080e\">\n\n<div class=\"gb-headline gb-headline-d4da32a2 gb-headline-text gbp-section__tagline\">NADAL I SANT ESTEVE<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"gb-headline gb-headline-6a4d25b1 gb-headline-text gbp-section__headline\">men\u00fa de Nadal #1<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El nostre Men\u00fa 1 de Nadal i Sant Esteve \u00e9s una invitaci\u00f3 a celebrar al voltant de la taula, amb sabors que reconforten i aquell punt festiu que demana brindar. Comencem amb tres mossegades pensades per obrir la gana i la conversa: bomb\u00f3 de formatge de cabra i mel, mini pat\u00e9 de campanya amb torrada cruixent i olives amanides al moment. Senzills, saborosos i perfectes per compartir mentre arriben els plats principals.  <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als primers a escollir, proposem tres camins: la sopa de galets, cl\u00e0ssica i reconfortant, que fa olor de casa; unes alberg\u00ednies amb formatge de cabra que combinen melositat i car\u00e0cter; o l\u2019amanida de salm\u00f3 fumat amb maduixes i nous, fresca i equilibrada per a qui prefereixi comen\u00e7ar lleuger.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als <strong>segons a escollir,<\/strong> el foc pren protagonisme. <strong>Pollastre a la brasa<\/strong> o xurrasco a la brasa per als amants del gust de la flama; <strong>daurada al forn amb verdures de temporada<\/strong> per a una opci\u00f3 marinera i suculenta; o <strong>garr\u00f3 ib\u00e8ric al vi negre<\/strong>, tendre i arom\u00e0tic, per a qui gaudeix dels guisats de festa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El final arriba al teu gust: s<strong>emifred de llimona<\/strong> per a un tancament refrescant, <strong>brownie de xocolata amb gelat de vainilla<\/strong> per als llaminers, o <strong>amanida de fruita<\/strong> si et ve m\u00e9s de gust alguna cosa lleugera. I, com mana la tradici\u00f3, el men\u00fa inclou <strong>begudes (aigua i vi), copa de cava, torrons i caf\u00e8<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un men\u00fa pensat per reunir, compartir i celebrar amb calma, amb el gust de la brasa i el producte de temporada com a protagonistes.<\/p>\n\n\n<div class=\"gb-container gb-container-6f554951\">\n\n<a class=\"gb-button gb-button-0f34b55d gb-button-text gbp-button--primary\" href=\"#form\">Reservar Men\u00fa 1<\/a>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-06c7f0d6\"><div class=\"gb-container gb-container-06c7f0d6\">\n\n<figure class=\"gb-block-image gb-block-image-9db61ef7\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-1.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-1.jpg 596w, https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-1-210x300.jpg 210w\" width=\"596\" height=\"852\" class=\"gb-image gb-image-9db61ef7 lazyload\" alt=\"\" title=\"3F Menu de Nadal 1\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\"><noscript><img decoding=\"async\" width=\"596\" height=\"852\" class=\"gb-image gb-image-9db61ef7\" src=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-1.jpg\" alt=\"\" title=\"3F Menu de Nadal 1\" srcset=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-1.jpg 596w, https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-1-210x300.jpg 210w\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\"><\/noscript><\/figure>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-1a325e44\" id=\"menu2\">\n<div class=\"gb-grid-wrapper gb-grid-wrapper-a8b02190\">\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-7cee0419\"><div class=\"gb-container gb-container-7cee0419\">\n\n<figure class=\"gb-block-image gb-block-image-e2dc1489\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-2.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-2.jpg 596w, https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-2-210x300.jpg 210w\" width=\"596\" height=\"852\" class=\"gb-image gb-image-e2dc1489 lazyload\" alt=\"\" title=\"3F Menu de Nadal 2\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\"><noscript><img decoding=\"async\" width=\"596\" height=\"852\" class=\"gb-image gb-image-e2dc1489\" src=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-2.jpg\" alt=\"\" title=\"3F Menu de Nadal 2\" srcset=\"https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-2.jpg 596w, https:\/\/3focs.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/3F-Menu-Navidad-2-210x300.jpg 210w\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\"><\/noscript><\/figure>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-e9b2ecd7\"><div class=\"gb-container gb-container-e9b2ecd7\">\n\n<div class=\"gb-headline gb-headline-a59de46b gb-headline-text gbp-section__tagline\">NADAL I SANT ESTEVE<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"gb-headline gb-headline-8bc42b48 gb-headline-text gbp-section__headline\">men\u00fa de Nadal #2<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El nostre Men\u00fa 2 de Nadal i Sant Esteve eleva la celebraci\u00f3 amb una proposta pensada per gaudir sense presses. Obrim amb tres mossegades que preparen el paladar: bomb\u00f3 de formatge de cabra i mel, mini pat\u00e9 de campanya amb torrada cruixent i olives amanides al moment. Detalls petits amb gran sabor mentre la taula s\u2019enc\u00e9n.  <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als primers a escollir, recuperem cl\u00e0ssics de festa i una opci\u00f3 fresca: els canelons d\u2019en Pere, melosos i gratinats com mana la tradici\u00f3; la sopa de galets amb \u201cpilota\u201d, reconfortant i arom\u00e0tica; o l\u2019amanida de burrata amb tom\u00e0quet cherry, ruca i pesto, lleugera i plena de matisos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als segons a escollir, la brasa i el forn marquen el car\u00e0cter del men\u00fa. Filet de vedella asturiana a la brasa, suc\u00f3s i al punt; secret ib\u00e8ric de Guijuelo a la brasa, sabor\u00f3s i amb textura impecable; bacall\u00e0 amb muselina d\u2019all, suau i delicat; o magret d\u2019\u00e0nec amb compota de poma, un gui\u00f1o gol\u00f3s als grans dies.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El final arriba a mida: <strong>sorbet de mojito<\/strong> per a un tancament fresc; <strong>volc\u00e0 de xocolata amb gelat de vainilla<\/strong> per als qui gaudeixen del contrast; cheesecake amb confitura de gerds per als amants de l\u2019equilibri; o <strong>amanida de fruita de temporada amb gelat<\/strong> si prefereixes alguna cosa lleugera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-15d75957 gb-headline-text\">Tal com correspon a aquestes dates, el men\u00fa inclou begudes (aigua i vi), copa de cava, torrons i caf\u00e8.<br>Un men\u00fa pensat per celebrar amb sabor, brasa i tradici\u00f3, en el caliu de 3Focs.<\/p>\n\n\n<div class=\"gb-container gb-container-9df32cd3\">\n\n<a class=\"gb-button gb-button-8a6e0b57 gb-button-text gbp-button--primary\" href=\"#form\">Reservar Men\u00fa 2<\/a>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-8d09157c\" id=\"form\">\n\n<h2 class=\"gb-headline gb-headline-222dfdd8 gb-headline-text\"><strong>Reserva la teva taula de Nadal i gaudeix d\u2019una experi\u00e8ncia \u00fanica amb fam\u00edlia o amics<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-587806fc gb-headline-text gbp-section__text\">Els nostres men\u00fas de Nadal i Sant Esteve estan pensats per gaudir de l\u2019aut\u00e8ntica cuina catalana en bona companyia. A 3Focs hi trobar\u00e0s l\u2019equilibri perfecte entre tradici\u00f3, brasa i sabor. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-d5290f8f gb-headline-text gbp-section__text\">Omple el formulari de contacte i explica\u2019ns els detalls de la teva reserva. El nostre equip estar\u00e0 encantat d\u2019assessorar-te i de vetllar perqu\u00e8 la teva experi\u00e8ncia a 3Focs sigui inolvidable. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-ce821553 gb-headline-text gbp-section__text\"><strong>Reserva ara i prepara\u2019t per assaborir el millor de la nostra cuina.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"gb-container gb-container-7973e14e\">\n\n<iframe src=\"https:\/\/link.pixaliastudio.com\/widget\/form\/TSUKsWnnvTvLcFDkptDC\" style=\"width:100%;height:100%;border:none;border-radius:0px\" id=\"inline-TSUKsWnnvTvLcFDkptDC\" data-layout=\"{'id':'INLINE'}\" data-trigger-type=\"alwaysShow\" data-trigger-value=\"\" data-activation-type=\"alwaysActivated\" data-activation-value=\"\" data-deactivation-type=\"neverDeactivate\" data-deactivation-value=\"\" data-form-name=\"Eventos\" data-height=\"773\" data-layout-iframe-id=\"inline-TSUKsWnnvTvLcFDkptDC\" data-form-id=\"TSUKsWnnvTvLcFDkptDC\" title=\"Eventos\">\n<\/iframe>\n<script src=\"https:\/\/link.pixaliastudio.com\/js\/form_embed.js\"><\/script>\n\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabors catalans per compartir men\u00fas de navidad en 3focs Reserva la teva taula de Nadal i gaudeix d\u2019una experi\u00e8ncia \u00fanica amb fam\u00edlia o amics Els nostres men\u00fas de Nadal i Sant Esteve estan pensats per gaudir de l\u2019aut\u00e8ntica cuina catalana en bona companyia. A 3Focs hi trobar\u00e0s l\u2019equilibri perfecte entre tradici\u00f3, brasa i sabor. Omple &#8230; <a title=\"Men\u00fas de Nadal\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/3focs.com\/ca\/els-nostres-menus-de-nadal\/\" aria-label=\"M\u00e9s informaci\u00f3 sobre Men\u00fas de Nadal\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2048","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2048"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2054,"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2048\/revisions\/2054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/3focs.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}